鸡蛋，富含优质卵白，价钱却低贱，也就1元钱足下，是最物美价廉的养分品了。

　　而正在全体的美食中，卷起来的东西，无论是中式，依然西式，出格有食欲。例如，西式糕点蛋糕卷、面包卷，中式香脆蛋卷，蒸蛋卷等等，都是深受公共迎接的。

　　本日我教公共来做一个美丽的紫薯鸡蛋卷，不消烤箱pg娱乐电子游戏，只消一个不粘锅，转一圈，卷一卷，配一杯可可奶茶，能够是惬意下昼茶，也能够是鲜味养分早餐！

　　比蛋糕卷方便，比香脆蛋卷好吃，潮湿又蓬松，本钱又低，吃起来有蛋糕的口感哦！

　　紫薯，是一种紫色的甘薯，富含硒元素和花青素，色彩很美丽，养分也很足够，每天吃一个，还能抗衰老，巩固本身免疫力，国际上有“抗癌大王”之称呢！

　　前几天，我炒了良多紫薯馅，包了包子，还赢余一点点，正好用来包一条鸡蛋卷。

　　我正在蛋皮里还加了奶粉，哇，线勺，整体厨房都浓浓的奶香味，光搅拌面糊，就让人禁不住口水直流！

　　这个鸡蛋卷，做法方便，从搅拌到完毕，用不了5分钟，却香浓鲜味，颜值逆天，好吃到停不下来哦！

　　第一，用不粘锅，油不要多，1滴油润一下锅面就行。倒入蛋糊后，不要用锅铲或器材，直接端起锅转圈，让蛋糊天然活动成圆形，如此的蛋皮才美丽，不毛糙。

　　资料：鸡蛋1个，奶粉2大勺甜点，面粉1大勺，水少许甜点，紫薯馅（紫薯泥，糖，水或牛奶少许）

　　1.打定一个大碗，鸡蛋打散pg娱乐电子游戏，参加2大勺奶粉和1大勺面粉。（我这个是一个蛋卷的量，若是人多，资料的量自行增多。）

　　3.紫薯蒸熟从此，捣烂，加适量糖和水，水也能够换成牛奶，搅拌成比拟稀的紫薯泥，能抹开的形态。

　　4.不粘锅微微加热后，幼火，倒入极少量油，倒入面糊，端起锅微微动弹，把面糊摊成圆形，不要太薄，略微有点厚度更好吃，更有蛋糕的口感。

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