pg娱乐电子游戏官网甜点一词能够实用于很多甜点，比方饼干蛋糕、饼干、奶油冻、明胶冰淇淋、糕点、馅饼、布丁卵白杏仁饼干、甜汤、馅饼和生果沙拉甜点。 生果也因其自然发生的甜味而常见于甜点中。 极少文明使广泛更咸的食品变甜以创造甜点。

　　干果和蜂蜜能够是天下上大一面区域最早运用的甜味剂，但甘蔗活着界周围内的宣扬对甜点的起色至闭紧要。糖连续是烹调停甜点的主食甜点。

　　欧洲和自后美国工业革 命导致食物的大范畴坐蓐，网罗能够加工、存储、罐装和包装的甜点。从 20 年xxx始，网罗甜点正在内的冷冻食物变得万分大作。

　　甜点广泛含有蔗糖棕榈糖红糖、蜂蜜或某些类型的糖浆，如糖蜜、枫糖浆、糖浆或玉米糖浆。 西式甜点中的其他常见因素是面粉或其他淀粉黄油猪油等烹调脂肪乳成品、鸡蛋、盐、柠檬汁等酸性因素，以及香料和其他调味剂，如巧克力咖啡花生酱、 生果和坚果。 这些因素的比例以及造备本事对最终产物的稠度、质地和风韵起着紧要效力。

　　糖有帮于烘焙食物的水分和柔嫩度。 面粉或淀粉因素充任卵白质并付与甜点组织。 脂肪供给水分，能够鼓励糕点和馅饼皮中的片状层的酿成。 烘焙食物中的乳成品使甜点维持潮湿。 很多甜点还含有鸡蛋，以酿成蛋奶沙司或帮帮蛋糕状物质膨胀和增稠。 蛋黄极端有帮于甜点的丰盛。 蛋清能够行动发酵剂或供给组织。 康健饮食运动的进一步改进导致了更多闭于圭臬因素的素食和无麸质取代品以及精造糖取代品的音信可用。

　　甜品能够蕴涵很多香料和提取物以增添百般口胃。 将盐和酸增添到甜点中以均衡甜味并酿成风韵比较。

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　　花菜（甜品） 花菜是韩国古板潘趣酒的总称甜点，由百般生果或可食用的花瓣造成。 生果和花朵浸泡正在蜂蜜水或蜜玉兰浆果汁中甜点。 正在今世韩国，碳酸饮料和/或果汁也广泛增添到花菜中。 花菜（甜品）广泛正在上桌前用松子修饰。 类型 传闻古板的花菜约莫有三十种。 花 花瓣涂上绿豆淀粉并焯水，放入冰水中冷却，然后沥干水分，...

　　甜品酱 甜品酱是用于甜点的酱油。将毛毛雨或浇正在百般甜点上甜点，也可用于盘子修饰。甜品酱可为甜点加添风韵、水分、质地和色彩，能够煮熟或未经煮熟，有时还能够加极少酒精饮料造成坚硬的酱汁。它以百般格式运用，以扩张甜点的风韵并巩固甜点的视觉成效。 概述 甜品酱广泛正在百般甜点上下毛毛雨或倒正在上面，也能够下毛毛雨或...

　　甜品酒 甜品酒，有时也称为布丁酒，是广泛与甜点搭配的甜酒。 甜品酒没有容易的界说。正在英国，一个甜酒被以为是任何醴醉与伙食，有关于白加强葡萄酒（菲诺和白葡萄酒 雪利酒）醉餐前和血色加强葡萄酒（端口和马德拉）醉之后。因而，大大批加强葡萄酒被以为与甜品酒大相径庭，但极少较弱的加强白葡萄酒甜点，比方PedroX...甜点甜品_环球百科