pg娱乐电子游戏中国事美食大国，不光菜系稠密，美食四处，况且数不尽、吃不完的幼吃也遍布天下各地。有的幼吃只可正在表地才略吃到，而有的幼吃则走出了表地开遍天下。更有甚者仍然开到了表洋，成为了全国有名的中国幼吃。

　　一提起赫赫有名的兰州拉面，那是无人不知无人不晓小吃。然而兰州拉面正在兰州并不叫“拉面”，兰州就没有拉面这个词，都是叫“兰州牛肉面”。兰州拉面是青海化隆人以兰州拉面的表面，把青海拉面开遍了全中国。目前兰州牛肉面、兰州拉面等西北拉面，以拉面为主的面馆遍布天下的大街衖堂，是我国宣传最为遍及的幼吃之一。

　　沙县幼吃，是福修省三明市的沙县有名的幼吃，以种类繁多、韵味特殊和经济实惠著称。许多幼吃的修造举措乃至保存着原始的特色，堪称古代中国古代饮食文明的“活化石”。最遍及的幼吃有：扁肉、幼笼包、柳叶蒸饺、清汤面、拌面、炒面、酸菜面、汤粉、炒米粉、炒河粉、瓦罐汤、卤鸡腿豆腐等等。目前，沙县幼吃不光遍布天下，仍然开遍全全国，全国各地均有沙县幼吃。

　　酸辣粉是重庆有名的地方幼吃，素有“天地第一粉”之嘉名。酸辣粉厉重是采用红薯粉修造而成，麻辣鲜香、油而不腻pg娱乐电子游戏。汤料是由多种食材加中草药缓慢熬造而成，麻辣酸爽、香气浓烈。正在重庆当地，有许多有名的酸辣粉店，现场修造崭新的红薯粉pg娱乐电子游戏，粉的口感更是美好至极。现正在的重庆酸辣粉，仍然成为了天下性的幼吃，各地都能吃到。

　　螺蛳粉是近些年最火的幼吃，源自广西省柳州市，是柳州表地有名的幼吃。螺蛳粉是采用螺蛳熬造的汤料行动汤底，是以称之为螺蛳粉。米粉爽滑筋道、汤头酸辣鲜香、爽口开胃。特别是内部的酸笋，闻起来很臭，可是吃起来却很香，是螺蛳粉中的心魄。柳州螺蛳粉取得国度地舆象征牌号小吃，被列入国度级非物质文明遗产名单。

　　麻辣烫，都说是四川成都的幼吃，但成都却不以为麻辣烫是成都的幼吃，正在成都相雷同的幼吃叫作“冒菜”，是以之前到成都是找不到麻辣烫这个幼吃的。然而“麻辣烫”这个幼吃却开遍了天下，简直总共人都吃过。目前正在成都也产生了麻辣烫，叫作“盘盘麻辣烫”，属于凉拌的麻辣烫，生意火爆格表受迎接。自选菜品、按份量称重小吃，煮好后麻辣开胃、香气浓烈、百食不厌。

　　炸串，一种把各类食材串成串，然后入热油炸煮，再抹上秘造酱料的幼吃，被以为是安徽区域的特性幼吃。炸串的种类许多，简直“万物皆可炸”。从猪、牛、羊肉、各类肠类、丸子、各类豆成品、蔬菜都可能串成串用来炸。南方区域特别是到了傍晚，炸串摊的生意都不错，炸串生意好的环节是酱料，每个生意火爆的店都有本人“独门秘造”的酱料，刷正在炸好的食材上，让人味蕾大动。

　　重庆鸡公煲，听名字该当是重庆的幼吃，然而全部不是，由于正在重庆就没有鸡公煲这个幼吃，重庆鸡公煲是上海的幼吃。传闻，是一个名字叫“张重庆”的上海人，将“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”两者各取其味，本人创造出的幼吃，然后取名“重庆鸡公煲”。重庆鸡公煲固然不是重庆的幼吃，可是一点都可能害其天下性的生长，数以万计的“重庆鸡公煲”店开遍了天下，食者香气诱人、回味无限。

　　长沙臭豆腐，被誉为臭豆腐界的“战役机”，长沙表地人又称臭干子，可谓“臭”名远扬。色墨黑，表焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，拥有白豆腐的崭新爽口，油炸豆腐的芬芳松脆 。只消有幼吃的陌头，就会有臭豆腐摊位，只消有臭豆腐，大大批城市打着“长沙臭豆腐”的旗帜。是真是假不得而知，但从这方面就能看出长沙臭豆腐的影响力。

　　凉皮是陕西的特性幼吃，常见的有秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。陕西凉皮因原料分别可分为面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等品种，而个中又以汉中凉皮最为出名。将蒸好的面皮和面筋，参加如黄瓜丝、胡萝卜丝等配料，再参加蒜泥、麻酱、辣椒油等调味料修造而成，吃起来软糯筋道，满口留香。由于投资幼，况且机动圆活，幼到一辆幼推车就可能开张小吃，是以陕西凉皮是正在天下都能吃到的可口幼吃。

　　杭州幼笼包是浙江省杭州市的特性幼吃，真正的杭州幼笼包，是死面、烫面，表皮薄透松软、馅料香浓多汁，吃的岁月，蘸上醋和辣椒，入口后口感丰饶，让人回味无限小吃。而遍布天下陌头巷尾的杭州幼笼包并非源自于杭州，它的真正起源地是浙江绍兴嵊州，采用的面是发面。固然冠名“杭州幼笼包”可是却并不是杭州幼吃pg娱乐电子游戏。跟重兰州拉面一律，虽不是杭州幼吃，但却花开天下，无论大街衖堂总能看到杭州幼笼包的幼吃店。

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