尾月到，米糖香。跟着春节的邻近，正在安徽省宣都邑郎溪县，这里的古板手工炒米糖也火了起来，诱人的糖香给年味增多了一丝甘美小吃。

　　正在郎溪县姚村镇一家糕饼坊，郎溪县非物质文明遗产“手工造糖身手”传承人陈浩武正正在炒造花生芝麻米糖小吃。他站正在大锅灶前一直地搅动着仍旧加热的糖浆小吃，比及糖浆变得黏稠，再将糙米、花生和芝麻倒进锅里，一直地翻炒、搅拌，直到夹杂匀称pg娱乐电子游戏官网小吃。随后，把炒好的米糖平铺到模具中，再用擀面杖再三碾压，让米糖特别紧实。

　　切块、称重、封装，一袋热乎乎的米糖就稀罕出炉了，趁热咬一口，满嘴生香、回味无尽。行动表地过年的必备品，古板的手工炒米糖深受表地住民的热爱，镇子里极少上了年纪的白叟还会特殊坐车到这里来采办，试试幼工夫的滋味。

　　幼幼的一块炒米糖包含着浓浓的年味，也浓缩着表地人一代又一代的追思，香甜的滋味不单带着甜蜜，也带着乡里的滋味。

　　郎溪县手工造糖身手非遗传承人 陈浩武：有极少正在表面务工的思尝一尝乡里的滋味，通过邮寄或者放假返乡，然后带出去一局限。

　　比来，跟着电视剧《繁花》正在总台电视剧频道的热播，排骨年糕、蝴蝶酥小吃、鸡脚爪、定胜糕等一多上海美食激发市民乘客热心追捧。面临忽地“爆火”的生意，老字号门店踊跃欢迎寻事，加紧备货，让市民乘客都能吃上一口隧道的“上海滋味”。

　　1月10日一大早，上海云南途一家专卖排骨年糕的老字号幼吃店门口就排起了长队，部队中不少人是奔着比来热播剧中的排骨年糕而来。门店刻意人告诉记者pg娱乐电子游戏官网，固然这两先天意火爆，然则门店依然沿用连续往后门客自身找位的等位格式，店里除了有从海表赶来打卡尝鲜的海表门客，另有很多回来寻找童年滋味的上海当地老饕。

　　正在各式幼吃店云集的上海黄河途，老字号蝴蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆都吸引了稠密吃客，干炒牛河、红烧肉等菜品受到消费者热捧小吃。一家老字号餐厅刻意人告诉记者，元旦事后，干炒牛河的点单量仍旧翻了一番，店里的定胜糕销量也翻倍增加，有不少乘客特地赶来即是为了买上一块定胜糕。pg娱乐电子游戏官网小吃“舌尖上的消费”赓续炎热 古代技能和老字号幼吃受热捧